Торт из крекеров – это простой и быстрый десерт, который можно приготовить даже без особых кулинарных навыков. Основа торта делается из крекеров, а начинку можно варьировать по вкусу: от нежного сливочного крема до фруктовых или шоколадных наполнителей.
Ингредиенты для торта из крекеров
- 200 г крекеров
- 200 г сметаны
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- Фрукты для украшения (по желанию)
- Шоколадная крошка (по желанию)
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут + 2 часа для застывания |
Приготовление торта из крекеров
- Взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром до однородной консистенции.
- Добавьте размягченное сливочное масло и продолжайте взбивать, пока смесь не станет воздушной и пышной.
- Выстелите дно формы пищевой пленкой.
- Насыпьте слоем крекеры на дно формы, слегка придавливая их.
- Смажьте слой крекеров кремом.
- Повторите шаги 4-5 дважды.
- Завершите верхний слой крекерами и полностью покрывайте их кремом.
- Украсьте торт по желанию: фруктами, шоколадной крошкой или измельченными орехами.
- Поставьте торт в холодильник на 2 часа для застывания.
Советы:
— Для более насыщенного вкуса можно использовать крекеры с различными добавками, например, с сыром или шоколадом.
— Чтобы крем был более стабильным, можно добавить в него 1-2 столовые ложки желатина.
