Представляем вам невероятно вкусное и нежное блюдо — сырный дуэт с финиками и грецкими орехами. Это идеальный вариант для легкого ужина, праздничного стола или просто вкусного перекуса. Сладкий привкус фиников идеально сочетается с солеными сырами и хрустящими орехами, создавая поистине божественную гармонию вкусов.
Ингредиенты
- 200 г твердого сыра (например, пармезан или чеддер)
- 100 г мягкого сыра (например, брынза или творожный сыр)
- 50 г фиников
- 50 г грецких орехов
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Финики мелко нарежьте.
- Грецкие орехи порубите ножом.
- Сыры натрите на крупной терке.
- В миске смешайте тёртый твердый сыр, мягкий сыр, финики и грецкие орехи. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Форму для запекания застелите пергаментной бумагой. Выложите сырную смесь в форму, равномерно распределив ее.
- Поставьте форму с сырным дуэтом в разогретую до 180°C духовку на 10-12 минут. Достаньте из духовки и дайте немного остыть.
Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку небольшое количество мелко нарезанной свежей зелени, например, петрушки или укропа. Также можно посыпать готовое блюдо измельченными травами или специями.
