Сыр рикотта — это универсальный и вкусный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Он прекрасно сочетается с сладкими добавками, такими как ягоды и мед, создавая легкий и освежающий десерт. Предлагаем вам простой рецепт этого лакомства, которое вы сможете приготовить за несколько минут.
Ингредиенты
- 250 г рикотты
- 100 г ягод (свежих или замороженных)
- 2 столовые ложки меда
- немного ванильного экстракта (по желанию)
| Калорийность | около 150 калорий на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В небольшой миске соедините рикотту, мед и ванильный экстракт (если используете).
- Аккуратно перемешайте до однородности.
- Выложите смесь в креманки или бокалы.
- Сверху посыпьте ягодами.
Совет: для более интересного вкуса можно использовать разные виды ягод, например, чернику, малину и клубнику. Также можно добавить к рикотте немного орехов или семечек для хрустящей текстуры.
