Хотите удивить своих гостей необычным и вкусным десертом? Сладкий мусс из авокадо с манго — это именно то, что нужно! Легкий, свежий и невероятно ароматный, он понравится всем любителям экзотических фруктов.
Ингредиенты
- 2 спелых авокадо
- 1 нежное манго (примерно 200 г)
- 3 столовые ложки кокосового молока или сливок
- 2 столовые ложки меда или сиропа Агавы
- Щепотка ванильного экстракта
- Лимонный сок (по вкусу)
- Кокосовая стружка для украшения
| Калорийность | около 200 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Манго очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
- В блендере соедините авокадо, манго, кокосовое молоко, мед (или сироп), ванильный экстракт и лимонный сок.
- Взбивайте до получения гладкой кремообразной массы.
- Переложите мусс в два стакана или десертные чашки.
- Украсьте кокосовой стружкой и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы мусс застыл.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного тертого имбиря или корицы к муссу.
