Шведская закуска к хлебу – это простое и вкусное блюдо, которое часто подается в качестве аперитива или на праздничном столе. Его нежная текстура и насыщенный вкус прекрасно сочетаются с хрустящим свежим хлебом.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 100 г сметаны
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 3 ст. ложки укропа (измельченного)
- соль и черный перец по вкусу
| Калорийность: | ~ 150 ккал на 100 г |
| Порции: | 4-6 |
| Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешайте творог и сметану до однородной консистенции.
- Добавьте к творожной массе мелко нарезанную луковицу, укроп, соль и черный перец. Тщательно перемешайте.
- Дайте закуске настояться в холодильнике не менее 30 минут, чтобы вкусы соединились.
Для более насыщенного вкуса можно добавить небольшое количество мелко нарезанной зелени (петрушки или кинзы) . Также вместо укропа можно использовать другую пряную зелень по вкусу. Закуска отлично сочетается с хлебом, лепешками или крекерами.
