Шарики из овсяных хлопьев с финиками — это вкусный и полезный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Они просты в приготовлении, а также богаты клетчаткой и витаминами, что делает их отличным перекусом или дополнением к завтраку.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана измельченных фиников
- 1/4 стакана воды
- 1 столовая ложка меда (по желанию)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
Порций | 12-15 шариков |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешайте овсяные хлопья, измельченные финики, воду, мед (если используете), ванильный экстракт и соль.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы. Если смесь слишком сухая, добавьте еще немного воды.
- Сформируйте из массы шарики диаметром около 2-3 сантиметров.
- Положите шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Замораживайте шарики в течение 1-2 часов или пока они не затвердеют.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто измельченные орехи, сухофрукты или корицу. Храните готовые шарики в морозильнике до 2 месяцев.
Ого, рецепт просто супер! Шарики из овсянки и фиников — это точно то, что мне нужно. Где можно найти больше интересных рецептов с таким же составом? Хотелось бы узнать, какие еще варианты можно придумать!