Финики – это не только вкусные и питательные сухофрукты, но и замечательный базовый ингредиент для создания разнообразных сладостей. Шарики из фиников – простой и быстрый рецепт, который идеально подходит для тех, кто ценит натуральные продукты и здоровое питание. Эти шарики невероятно нежные, сладкие и сочные, а их приготовление не займет у вас много времени.
Ингредиенты
- 200 грамм фиников
- 50 грамм орехов (миндаля, грецких или кешью)
- 30 грамм кокосовой стружки (по желанию)
| Калорийность | ~ 280 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | ~ 10 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Финики вымойте и обсушите. Орехи измельчите в блендере.
- В чаше смешайте финики и орехи. Если хотите, добавьте кокосовую стружку.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
- Формируйте шарики размером с грецкий орех.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в смесь немного имбиря, корицы или ванильного экстракта. Если масса слишком липкая, добавьте немного кокосовой стружки. Шарики из фиников лучше хранить в холодильнике, они сохранят свою свежесть и вкус до 3-5 дней.
