Сэндвич с яичницей, бужениной и помидорами – это сытный и вкусный завтрак или перекус. Сочетание соленой буженины, нежной яичницы и сладковатых томатов создаёт гармоничный вкус, который понравится каждому.
Ингредиенты
- 2 кусочка хлеба
- 2 ломтика буженины
- 1 яйцо
- 1 помидор
- Соль и перец по вкусу
- Масло для смазывания хлеба
| Калорийность | ~350 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Обжарьте ломтики буженины на сухой сковороде до золотистой корочки.
- Смажьте хлеб маслом и обжарьте его на той же сковороде с двух сторон до лёгкой румяности.
- В разогретую сковороду, где жарилась буженина, вбейте яйцо и готовьте по вкусу – яичницу-глазунью или всмятку.
- Помидор нарежьте тонкими ломтиками.
- Соберите сэндвич: на нижний кусочек хлеба положите буженину, затем яичницу и помидоры. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Накройте крышкой верхним куском хлеба.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к сэндвичу листья салата или свежую зелень.
