Сэндвич с ветчиной, сыром и яйцом – это классическое сочетание вкусов, которое всегда получается сытным и вкусным. Лимонная заправка придает этому рецепту свежести и яркости, делая его идеальным перекусом или легким обедом.
Ингредиенты для Сэндвича с ветчиной, сыром и яйцом
- 100 г ветчины
- 50 г сыра (чеддер, моцарелла или ваш любимый)
- 2 яйца
- 2 ломтика хлеба
- Лимон (сок и цедра)
- Майонез по вкусу
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~ 400 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Сэндвича с ветчиной, сыром и яйцом
- Вскипятить воду в кастрюле.
- Отварить яйца 3-4 минуты, затем остудить под холодной водой и очистить.
- Нарезать ветчину и сыр тонкими ломтиками.
- Смешать лимонный сок, цедру, майонез, соль и перец** в небольшой миске.
- **Смазать один ломтик хлеба заправкой**.
- Выложить на хлеб ветчину, сыр и отварные яйца.
- Накрыть другим ломтиком хлеба и нажать слегка** чтобы сэндвич получился плотным.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного горчицы в заправку. Также можно использовать любые другие овощи по вкусу, например, помидоры или огурец.
