Рулет «5 ложек» – это невероятно вкусный и простой десерт, который легко приготовить даже начинающей хозяйке. В его основе лежат всего пять ложек ингредиентов, которые с помощью нехитрого процесса превращаются в пышный, сочный и ароматный рулет, украшенный глазурью.
Ингредиенты для рулета «5 ложек»
- 5 ложек сахара
- 5 ложек муки
- 5 ложек сметаны
- 5 ложек какао-порошка
- 1 яйцо
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 280 ккал на порцию | 6-8 порций | 30 минут |
Приготовление рулета «5 ложек»
- Смешать сахар, муку и какао-порошок.
- Добавить сметану и яйцо, тщательно перемешать до получения однородного теста.
- Выпекать в разогретой духовке (180°C) 20 минут на застеленном пергаментом противне.
- По истечении времени достать рулет из духовки и, пока он горячий, аккуратно свернуть его в рулон с помощью скалки.
- Дать остыть рулету, а затем покрыть глазурью (можно использовать готовый шоколадный или приготовить собственную).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто щепотку ванильного экстракта. Чтобы рулет получился равномерно пропекшимся, следите за ним во время выпечки и проверяйте готовность деревянной шпажкой.
