Ролл с крабом, авокадо и соусом чили — это вкусное и яркое блюдо, которое покорит вас своей свежестью и пикантностью. Идеален как для сытного обеда, так и для легкого ужина.
Ингредиенты
- 2 листа нори
- 1 стак Cooked crabmeat (крабовое мясо)
- 1/2 авокадо
- 1/4 луковицы
- Кунжутные семена для украшения
- Соус чили по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Подготовка ингредиентов: мелко нарежьте крабовое мясо, лук и авокадо.
- Сборка ролла: на бамбуковом мате постелите лист нори, засыпьте его рисом (слегка влажным), оставляя свободной зону в 1 см по краю.
- Начинка: выложите крабовое мясо, авокадо и лук на рисовую полоску ролла.
- Сворачивание: аккуратно с помощью бамбукового мата начните сворачивать ролл в тугой рулет.
- Завершение: смочить край нори водой, чтобы он приклеился к роллу. Осторожно снять ролл с мата.
Для более яркого вкуса можно добавить в начинку немного кунжутного масла или свежего укропа. Соус чили можно приготовить самостоятельно, используя смесь томатов, перца чили, лимона и специй.
