Ролл из лаваша – это легкое, быстрое и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Он прекрасно подходит для тех, кто любит восточные кухни и ценит простоту приготовления. Вы можете экспериментировать с различными начинками, используя любые овощи, курицу или рыбу по своему вкусу.
Ингредиенты
- 1 лист лаваша
- 100 грамм отварной курицы (можно использовать копчёную)
- 50 грамм свежих овощей (например, помидоры, огурцы, сладкий перец)
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. соуса табаско (по желанию)
| Калорийность | ~300 ккал |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовьте все ингредиенты. Овощи нарежьте тоненькими полосками, курицу мелко порубите.
- На лист лаваша выложите майонез, равномерно распределив по всей поверхности.
- Поверх майонеза выложите нарезанные овощи и курицу.
- С помощью кулинарной пленки сверните лаваш в плотный ролл.
- Уберите ролл в холодильник на 10-15 минут, чтобы он настоялся.
- Нарежьте ролл на порции и подавайте к столу.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного соуса табаско. Лаваш перед использованием лучше прогреть на сухой сковороде, чтобы он стал более эластичным.
