Представляем вам восхитительный рецепт пряничного торта с бананами и ягодами, который покорит вас своей простотой и невероятным вкусом. Этот десерт не требует выпечки, что делает его идеальным вариантом для быстрого приготовления.
Ингредиенты
- 200 г пряничных сухарей;
- 150 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 2 спелых банана;
- 150 г ягод (свежих или замороженных);
- 1 ст. л. лимонного сока;
- несколько капель ванильного экстракта.
Калорийность | 350 ккал на 100 г |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- 5 минут: В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы.
- 3 минуты: Нарежьте бананы и добавьте в масляную смесь, хорошо перемешайте.
- 2 минуты: Просеять пряничные сухари через сито и добавить к кремовой массе, аккуратно перемешать.
- 5 минут: Подготовьте форму для торта (диаметр 20-22 см) — застелите ее пищевой пленкой. Выложите в форму слой пряничного теста.
- 3 минуты: Ягоды смешать с лимонным соком и немного ванильным экстрактом, разложить по поверхности торта.
- 10 минут: Накройте торт пищевой пленкой и поместите в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Советы: Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного молотого имбиря или корицы. Можно украсить торт взбитыми сливками, шоколадной крошкой или свежими ягодами перед подачей.