Пряничный торт с бананами без выпечки

Пряничный торт с бананами без выпечки – это восхитительное сочетание пряностей, нежного вкуса бананов и хрустящей крошки. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сладкое, но при этом следит за своей фигурой или просто хочет побаловать себя чем-нибудь вкусненьким.

Ингредиенты

• 200 г пряничных кексов
• 3 спелых банана
• 150 г мягкого сливочного масла
• 70 г сахара
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 2 ст.л. молока

Приготовление

1. В крокодерке измельчить пряничные кексы в мелкую крошку. (1 минута)
2. В отдельной миске взбить мягкое сливочное масло с сахаром до получения пышной массы. Добавить ванильный экстракт и молоко.
3. Бананы размять вилкой до однородной консистенции.
4. Добавить бананы к масляно-сахарной смеси и перемешать.
5. Вмесить в смесь измельченные пряники, аккуратно перемешивая, чтобы крошка равномерно распределилась.
6. Выложить полученную массу в форму для торта, утрамбовать. Убрать в холодильник на 2 часа для пропитки.

Для более яркого вкуса можно добавить немного корицы или имбиря в крем. Также вместо молока можно использовать сливки или даже йогурт, что добавит торта воздушности и лёгкости.