Хотите насладиться вкусным и освежающим мороженым, не тратя много времени и сил на приготовление? Тогда этот рецепт для вас! Это простое мороженое из трех ингредиентов порадует вас своей легкостью и скоростью приготовления.
Ингредиенты
- 200 мл сливок
- 1 банка сгущенного молока (380 г)
- 50 г темного шоколада
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут + время застывания |
Приготовление
- Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновке.
- Взбейте сливки до густой пены.
- Добавьте к взбитым сливкам сгущенное молоко и перемешайте до однородности.
- Влейте растопленный шоколад в смесь и аккуратно перемешайте.
- Переложите полученную массу в контейнер, плотно закройте крышкой и поместите в морозильную камеру на 4-6 часов, или до полного застывания.
Для более кремового вкуса можно использовать жирные сливки (не менее 33%). Если вы любите более насыщенный шоколадный вкус, используйте больше темного шоколада. При желании можно добавить различные добавки в мороженое: ягоды, орехи, кусочки фруктов.
