Плетенка с сосисками – это невероятно вкусный и сытный перекус или легкий обед, который можно приготовить за короткое время. Благодаря нежной выпечке и сочной начинке из сосисок, этот рецепт понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
- 500 г готового слоеного теста
- 400 г сосисок
- 1 яйцо для смазывания
- Щепотка соли
- Черный молотый перец по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- На рабочую поверхность выложите готовое слоеное тесто. Раскатайте его слегка, если нужно.
- Сосиски нарежьте на кружочки толщиной около 1 см.
- Выложите сосисочные кружочки по всей поверхности теста, немного отступив от краев.
- Соберите края теста и сплетите их в плетенку. Зафиксируйте концы плетения.
- Поверхность плетенки смажьте взбитым яйцом.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, до золотистого цвета.
Совет: чтобы приготовить более сочную плетенку, можно добавить внутрь начинки немного тертого сыра или сметанного соуса.
