Хотите удивить гостей необычным вкусом? Тогда попробуйте приготовить пикантную дыню с пряными специями и кислинкой лимона. Это освежающее блюдо, которое идеально подходит к летним вечерам и станет отличным завершением любого трапезы.
Ингредиенты для Пикантной дыни
- Дыня (сладкая) — 1 штука
- Лимон — 1 шт.
- Мята свежая — пучок
- Имбирь свежий — кусочек размером с мизинец
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
| Калорийность | 150 ккал на 100 грамм |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Пикантной дыни
- Очистить дыню от кожуры и семян.
- Нарезать мякоть дыни кубиками размером 2х2 см.
- Из лимона выжать сок.
- Свежий имбирь натереть на мелкой терке.
- В миске смешать кубики дыни, лимонный сок, тертый имбирь, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешать.
- Добавить свежую мяту, измельченную ножом.
- Перемешать еще раз и дать настояться в холодильнике 15-20 минут.
Для более яркого вкуса можно добавить щепотку красного перца. Также вместо лимона можно использовать лайм или апельсин. Приятного аппетита!
Есть над чем подумать.