Перловая каша — это сытное и полезное блюдо, которое готовится просто и быстро. В мультиварке ее можно приготовить без лишних усилий, сохранив все вкусовые качества крупы.
Ингредиенты для перловой каши в мультиварке
- Перловая крупа — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Соль — по вкусу
- Сливочное масло — 1 столовая ложка (по желанию)
| Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление перловой каши в мультиварке
- Промыть перловку под холодной водой до прозрачности.
- В чашу мультиварки налить воду, посолить и добавить промытую перловую крупу.
- Выбрать режим Каша или Гречка и установить таймер на 40 минут.
- После окончания программы приготовления дать каше настояться в чаше мультиварки под закрытой крышкой еще 10 минут.
- По желанию добавить сливочное масло, перемешать и подавать к столу.
Перловая крупа богата клетчаткой, витаминами группы B и минеральными веществами. Для придания каше более насыщенного вкуса можно добавить специи: куркуму, корицу или мускатный орех.
