Печеные тыквенные семечки – это вкусный и полезный снек, который можно приготовить очень просто в домашних условиях. Они богаты витаминами, минералами и незаменимыми жирными кислотами, а хрустящая текстура и слегка сладковатый вкус делают их идеальным дополнением к чашке чая или любимому фильму.
Ингредиенты
- Тыквенные семечки
- Соль
| Калорийность | 150 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Промойте тыквенные семечки под проточной водой, чтобы удалить грязь и остатки мякоти.
- Выложите семечки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Посыпьте семечки солью по вкусу.
- Разогрейте духовку до 150°C и поставьте противень с семечками в духовку на 15-20 минут.
- Периодически помешивайте семечки, чтобы они пропеклись равномерно.
- Готовые семечки должны быть золотисто-коричневыми и хрустящими.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к соли в качестве приправы немного корицы, молотого имбиря или паприки. Важно не пересушить семечки, иначе они станут жесткими. Лучше всего хранить их в герметичном контейнере в сухом прохладном месте.
