Печеные миндальные шарики с корицей — это невероятно вкусный и простой рецепт сладкого десерта, который покорит сердца всех сладкоежек. Сладковато-пряный вкус миндаля в сочетании с медом и корицей создают неповторимый аромат и незабываемый вкус.
Ингредиенты для печеных миндальных шариков с корицей
- 150 г миндаля
- 5 ст. л. меда
- 1/2 ч. л. корицы
- Щепотка соли
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 350 ккал на 100 г | 8 порций | 25 минут |
Приготовление печеных миндальных шариков с корицей
- Миндаль необходимо подсушить в духовке при температуре 180°C в течение 5-7 минут. После этого измельчить его в блендере до образования мелкой крошки.
- В миске смешать мед, корицу и соль. Добавить к ним измельченный миндаль и хорошо перемешать.
- Влажными руками сформировать из получившейся массы шарики диаметром 1-1,5 см.
- Выложить шарики на противень, застеленный пергаментом. Поставить в разогретую до 180°C духовку и выпекать около 10-12 минут, пока шарики не станут золотисто-коричневыми.
Совет: для более насыщенного аромата можно добавить к миндалю щепотку молотого имбиря или мускатного ореха. Подавайте шарики с чашкой горячего молока или кофе.
