Печеные каштаны – это классическое зимнее угощение, которое согреет вас в холодную погоду. Их сладковатый, слегка ореховый вкус и приятная кремовая текстура покорят любого, кто попробует этот простой и вкусный десерт.
Ингредиенты
- Каштаны
- Сливочное масло (по желанию)
- Сахар (по желанию)
| Калорийность | 200 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Перед запеканием каштаны нужно подготовить: сделать крестообразный надрез на каждом каштане с помощью ножа.
- В разогретую до 180°C духовку выложить каштаны и запекать около 30-40 минут. Время приготовления зависит от размера каштанов.
- Готовность каштанов проверить, прокалывая их зубочисткой. Каштаны готовы, если легко протыкаются.
- По желанию, в процессе запекания можно добавить немного сливочного масла или сахара, для усиления вкуса.
Для более насыщенного аромата каштаны можно посыпать корицей перед запеканием. Также, вместо духовки, печеные каштаны можно приготовить на открытом огне, в костре или на мангале.
