Омлет с макаронами — это сытное и оригинальное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Вкус омлета прекрасно сочетается с мягкими макаронами, а готовое блюдо можно дополнить любимыми овощами или мясом.
Ингредиенты
- 200 г макарон (лучше всего использовать спагетти)
- 4 яйца
- 100 мл молока
- 50 г сыра (по желанию)
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
| Калорийность: | 300-350 ккал |
| Порций: | 2 |
| Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление
- Отварить макароны до состояния al dente.
- В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
- Добавить к яичной смеси отварные макароны и сыр (если используете).
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Вылить макаронную смесь на разогретую сковороду и готовить до образования золотистой корочки снизу (примерно 5-7 минут).
- Аккуратно перевернуть омлет, чтобы он прожарился равномерно с двух сторон.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в макароны мелко нарезанные овощи или немного ветчины. Также, для густоты и кремообразной текстуры омлета можно использовать сливки вместо молока.
Ого, омлет с макаронами?! Честно говоря, звучит странновато, но в то же время интересно! Никогда бы не подумала, что такое может быть, надо попробовать, если честно. Спасибо за идею, буду экспериментировать на кухне! 😉