Нуга в шоколаде – это невероятно вкусный и простой десерт, который покорит сердца всех сладкоежек. хрустящая нуга окутана глазурью из темного или белого шоколада, создавая идеальный баланс сладости и текстуры.
Ингредиенты для нуги в шоколаде
- 200 г нуги
- 150 г темного (или белого) шоколада
- 50 г сливочного масла
| Калорийность | 400 ккал/100г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление нуги в шоколаде
- Нарезать нугу на небольшие кусочки.
- Растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновке, помешивая до однородности.
- Добавить нугу к растопленному шоколаду и осторожно перемешать.
- Выложить смесь на пергаментную бумагу, разровнять лопаткой.
- Поставить в холодильник на 1-2 часа для застывания.
- После того как нуга застыла, можно нарезать ее на квадратики или другие формы по вашему желанию.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в шоколадную глазурь немного ванильного экстракта или корицы. Если вы хотите приготовить нугу с фруктовой начинкой, перед тем как застыть, посыпьте ее измельченными ягодами.
