Нежный скрэмбл — это быстрый и простой завтрак, который можно приготовить за считанные минуты. Он идеально подходит для тех, кто ценит вкусные и сытные блюда без лишних хлопот.
Ингредиенты для нежного скрэмбла
- 3 яйца
- 1 столовая ложка молока
- Щепотка соли
- Щепотка черного перца
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Национальная сырная крошка или твердый сыр (по желанию)
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление нежного скрэмбла
- В глубокой миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
- Разогреть сливочное масло в сковороде на среднем огне.
- Вылить яичную смесь в разогретую сковороду.
- Постоянно помешивать скрэмбл деревянной лопаткой, пока он не начнет схватываться (примерно 3-4 минуты).
- Снять со сковороды и подавать горячим. По желанию посыпать сыром.
Для более кремового вкуса можно добавить в яичную смесь щепотку ванильного экстракта. Если вы любите острые блюда, добавьте немного чили флека или паприки к яичной смеси.
