Мороженое парфе — это изысканное и освежающее десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Сочетание нежной ванильной или шоколадной мороженого с сочными ягодами и хрустящими орехами создает неповторимый вкус и текстуру. В этой статье мы расскажем, как сделать вкусное мороженое парфе с малиной и фисташками.
Ингредиенты
- 200 мл ванильного или шоколадного мороженого
- 150 г свежей малины
- 50 г очищенных и измельченных фисташек
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- 2 столовые ложки сгущённого молока (по желанию)
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовьте малину: помойте и обсушите ягоды.
- Смешайте малину с сахарной пудрой в миске. Дайте постоять 10 минут, чтобы ягоды дали сок.
- В креманки или бокалы выложите слой мороженого. Затем добавьте малиновое пюре и посыпьте измельченными фисташками.
- Повторите слои: мороженое, малиновое пюре, фисташки.
- Для дополнительной сладости можно добавить сверху немного сгущённого молока.
Для более насыщенного вкуса используйте замороженную малину. Если вы любите кремовую текстуру, добавьте в пюре немного сметаны или сливок.
Божественно! Я так рада, что вы написали об этом парфе! Это моя любимая вкусовая комбинация – малину с фисташками просто невозможно описать словами! 🤤