Холодное и освежающее блюдо из авокадо и лимона — идеальный выбор для летнего дня. Благодаря натуральным ингредиентам оно получается не только вкусным, но и полезным. Этот рецепт прост в исполнении, а результат вас точно порадует!
Ингредиенты
- 2 спелых авокадо
- 1/2 стакана сока лимона
- 1/4 стакана мёда (по желанию)
- 1/4 чашки измельченных орехов или семян (по желанию)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске размять вилкой авокадо до однородной массы.
- Добавить лимонный сок и мёд (если используете), тщательно перемешать.
- Если желаете, добавить измельченные орехи или семена.
- Перелить смесь в мороженицу и заморозить в соответствии с инструкциями производителя.
Для более кремовой текстуры можно добавить немного сливок или кокосового молока. Авокадо должно быть спелым, иначе мороженое будет слишком твердым. Для украшения можно использовать свежие ягоды или листья мяты.
