Миндаль в шоколаде — это простой, но очень вкусный десерт, который понравится всем сладкоежкам. Его можно приготовить всего за несколько минут, а результат превзойдет все ваши ожидания. К тому же, этот рецепт очень универсален: вы можете использовать разные виды шоколада, добавлять различные специи или орехи.
Ингредиенты для миндаля в шоколаде
- 100 г миндаля
- 100 г темного шоколада
- 2 столовые ложки растительного масла
| Калорийность | 500 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 12 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление миндаля в шоколаде
- Приготовить миндаль: высыпать его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поджарить в духовке при температуре 180°C в течение 10-15 минут до золотистого цвета.
- Растопить шоколад: на водяной бане или в микроволновке, добавить растительное масло и размешать до однородности.
- Погрузить миндаль в шоколад: аккуратно поместить поджаренный миндаль в растопленный шоколад и тщательно перемешать.
- Выложить на противень: выложить миндаль с шоколадом на застеленный пергаментной бумагой противень.
- Затвердеть: убрать в холодильник на 30 минут, чтобы шоколад застыл.
Чтобы придать миндалю более насыщенный вкус, можно добавить немного соли или ванильного экстракта в растопленный шоколад.
