Медовые персики по-китайски — это удивительно вкусный и ароматный десерт, который покорит вас своим необычным сочетанием сладких персиков и медового сиропа с пряным штрихом. Этот рецепт невероятно прост в исполнении, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты для Медовых Персиков по-китайски
- 500 г свежих персиков
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана сахара
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/4 чайной ложки гвоздики
Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Медовых Персиков по-китайски
- Персики вымыть, очистить от косточек и нарезать дольками.
- В кастрюле смешать воду, сахар, мед, корицу и гвоздику.
- Довести смесь до кипения, затем уменьшить огонь и варить 5 минут.
- Добавить персики в сироп и варить еще 10-15 минут, пока они не станут мягкими.
- Переложить персики с сиропом в сервировочное блюдо.
Для усиления вкуса персиков перед добавлением их в сироп можно обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до образования золотистой корочки. Также, вместо меда можно использовать другой натуральный подсластитель по вкусу.
Актуально.
Я просто не могу нахлынуть от восторга! Аргументы автора безупречны, рецепт звучит невероятно аппетитно, а сочетание медовых персиков с китайскими специями — гениально! Обязательно попробую приготовить!