Десерт Манго и абрикосы в шоколаде — это вкусный и легкий способ насладиться летними фруктами. Сочетание сочного манго и сладких абрикосов, обжаренных в тающем шоколаде, создает неповторимый вкус и аромат. Это идеальный десерт для любого случая: от праздничного стола до уютного вечера дома.
Ингредиенты
- 2 средних манго
- 2 средних абрикоса
- 100 г темного шоколада
- 50 г сливочного масла
Калорийность | ~ 300 ккал/порция |
---|---|
Порции | 2 |
Время приготовления | 20 мин |
Приготовление
- Манго и абрикосы вымыть, очистить от кожуры и разрезать на кусочки.
- Темный шоколад и сливочное масло сложить в миску и растопить на водяной бане или в микроволновке.
- Добавить манго и абрикосы к растопленному шоколаду, аккуратно перемешать, чтобы фрукты были равномерно покрыты глазурью.
- Выложить фрукты на противень, выстланный пергаментной бумагой.
- Поставить в холодильник на 1 час для застывания шоколада.
Важно использовать качественный темный шоколад, так как он придаст десерту насыщенный вкус и красивый оттенок. Для украшения готового блюда можно посыпать его измельченными орехами или кокосовой стружкой.