Лимонный десерт с желе – это освежающий и легкий десерт, который станет отличным дополнением к летнему столу. Простой в приготовлении, он порадует вас своим ярким вкусом и красивой текстурой.
Ингредиенты для лимонадного десерта с желе
- 300 г лимонного сока
- 150 г сахара
- 2 пакетика желатина (10 г)
- 100 мл воды
- Для украшения: свежие лимоны, мята
| Калорийность | ~ 120 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление лимонадного десерта с желе
- 10 минут: Растопите желатин в 100 мл горячей воды, размешивая до полного растворения.
- 5 минут: В кастрюле смешайте лимонный сок и сахар. Доведите до кипения, постоянно помешивая.
- 3 минуты: Снимите с огня и добавьте растворенный желатин. Тщательно перемешайте.
- 15 минут: Разлейте смесь по порционным стаканам или креманкам.
- 2 часа: Уберите в холодильник для застывания.
Для более яркого вкуса можно добавить zest лимона. Также украсьте десерт свежими ягодами, взбитыми сливками или тертым шоколадом.
