Легкое клубнично-апельсиновое мороженое — это идеальный способ насладиться летним вкусом в любой момент. Нежное, сладкое и освежающее, оно легко готовится и не требует сложных ингредиентов.
Ингредиенты
- 200 г клубники
- 1 апельсин
- 200 мл сливок
- 50 г сахара
- щепотка ванильного экстракта
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 мин + 4 часа в морозилке |
Приготовление
- Клубнику и апельсин промойте и очистите. Клубнику разрежьте на кусочки, а сок выжмите из апельсина.
- В миске взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до получения густой пены.
- Добавьте в сливки клубнику и апельсиновый сок. Хорошо перемешайте.
- Перелейте смесь в мороженицу и заморозьте согласно инструкции производителя.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонной цедры к смеси перед замораживанием. Также, клубнику можно заменить другими ягодами по вкусу.
