Легкий йогуртовый десерт с медом и ежевикой

Этот лёгкий и вкусный десерт – идеальный вариант для тех, кто ценит натуральность и стремится к здоровому питанию. Он не требует сложной технологии и готовки, а результат непременно порадует вас своей простотой и изысканностью.

Ингредиенты

• 200 г жирного йогурта (можно использовать греческий)
• 50 г мёда
• 150 г свежей ежевики
• 1 ст. ложка измельчённых орехов (по желанию)
• Ванильный сахар (на кончике ножа)

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте йогурт и мёд до получения однородной массы. Добавьте ванильный сахар по вкусу.
2. Тщательно промойте ежевику и обсушите ее на бумажном полотенце.
3. Разложите половину йогуртово-медового сметанки по креманкам или чашечкам. Сверху выложите слой ежевики, затем — оставшуюся массу из йогурта с медом.
4. Посыпьте десерт орехами и украсьте свежей ежевикой.

Для более насыщенного вкуса можно использовать мед цветочный или липовый. Также, вместо ежевики вы можете взять другие ягоды по своему вкусу — малину, клубнику, голубику.