Этот рецепт куркумы с корицей и имбирем — это простой и вкусный способ добавить немного тепла и специй в ваш рацион. Сочетание этих ароматных специй не только улучшит вкус вашего блюда, но и принесет множество полезных свойств для здоровья.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка куркумы
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки имбиря
- 1 стакан растительного молока (можно использовать кокосовое молоко)
- 1/2 стакана воды
- 1 столовая ложка меда или кленового сиропа (по вкусу)
| Калорийность | около 80 калорий |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В маленькой кастрюле смешайте куркуму, корицу и имбирь.
- Добавьте растительное молоко и воду, хорошо перемешайте.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите в течение 3-5 минут, пока не загустеет.
- Снимите с огня и добавьте мед или кленовый сироп по вкусу.
Куркуму можно использовать как натуральное краситель для блюд. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами и помогает пищеварению. Для более насыщенного вкуса, добавьте щепотку черного перца в смесь.
