Хотите насладиться вкусным тортом, не тратя время на выпекание? Этот рецепт кремового торта без выпечки — отличный вариант для вас! Он прост в приготовлении и порадует своей нежной текстурой и насыщенным вкусом.
Ингредиенты для кремового торта без выпечки
- Для коржа:
- 200 г печенья
- 100 г сливочного масла
- Для крема:
- 500 мл жирной сметаны
- 200 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ст. ложка коньяка (по желанию)
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление кремового торта без выпечки
- Подготовка коржа: В блендере измельчите печенье в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте его с песочной крошкой до однородной массы.
- Выстелите форму для торта пищевой пленкой и выложите полученную массу, равномерно утрамбовав ее. Сверху закрепите формой и убедитесь, что корж плотно прилегает к стенкам формы.
- Приготовление крема: В глубокой миске взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром до густой пены. Добавьте коньяк (если используете) и осторожно перемешайте.
- Вылейте крем на корж и разровняйте его сверху.
- Поставьте торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он хорошо застыл.
Советы: для более насыщенного вкуса добавьте в крем немного измельченных ягод или фруктов. Чтобы украсить торт, можно использовать взбитые сливки и шоколадные стружки.
