Конвертики из лаваша – это невероятно простой и вкусный перекус или быстрый обед. Они готовятся за считанные минуты, а разнообразие начинок позволяет экспериментировать на кухне без особых затрат времени и сил.
Ингредиенты для конвертиков из лаваша с сыром на сковороде
- Лаваш тонкий — 4 штуки
- Сыр твердый (например, чеддер) — 150 г
- Масло растительное — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
| Калорийность | около 300 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление конвертиков из лаваша с сыром на сковороде
- Нарежьте сыр кубиками среднего размера.
- Разогрейте сковороду** на среднем огне и смажьте ее маслом.
- Выложите лаваш на разогретую сковороду** .
- Разровняйте сыр** по всей поверхности лаваша, оставив небольшой край.
- Сверните лаваш в конвертик**, аккуратно запечатав края.
- Обжаривайте конвертики** с каждой стороны до золотистого цвета (примерно 2-3 минуты на каждую сторону).
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку мелко нарезанный зеленый лук или укроп. Также вместо сыра твердых сортов можно использовать мягкий сыр, например, рикотта, творожный сыр.
