Конфеты из арахиса и инжира — это лакомство, которое покорит вас своим неповторимым вкусом и невероятной легкостью приготовления. Сочетание сладкого инжира с хрустящим арахисом создает потрясающую гармонию вкусов, которая оставит неизгладимое впечатление.
Ингредиенты для конфет из арахиса и инжира
- 200 г инжира
- 150 г арахиса
- 50 г меда
- 1 ст. л. кокосовой стружки (по желанию)
| Калорийность | 300 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 12-15 конфет |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление конфет из арахиса и инжира
- Инжир промыть, обсушить и пропустить через мясорубку.
- Арахис обжарить на сухом сковородке до золотистого цвета. Остудить и измельчить в блендере.
- В кастрюле смешать пюре из инжира с медом и прогреть на слабом огне, постоянно помешивая, до получения однородной массы.
- Добавить к массе из инжира и меда измельченный арахис.
- Хорошо перемешать.
- Формировать конфеты руками или с помощью кондитерского шприца.
- Посыпать конфеты кокосовой стружкой (по желанию).
Для получения более насыщенного вкуса инжира можно использовать сушеный. Арахис можно заменить другими орехами по вкусу, например, грецкими или миндалем. При хранении конфеты рекомендуется держать в холодильнике.
