Клубника со сметаной – это классическое летнее лакомство, которое придется по душе всем сладкоежкам. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот рецепт идеальным для ежедневного десерта или угощения гостей.
Ингредиенты
- Клубника свежая (мытая и высушенная)
- Сметана (лучше брать жирную – 20% и выше)
- Сахар (по вкусу)
| Калорийность | ~100 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-4 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- 1. Подготовка клубники: Промыть клубнику в холодной воде, удалить плодоножки и обсушить салфетками.
- 2. Сметана с сахаром: В небольшой миске смешать сметану со своим любимым количеством сахара. Можно добавить немного ванильного экстракта для аромата.
- 3. Соединение клубники и сметаны: Выложить клубнику в креманки или на плоское блюдо, полить ее подготовленной сметаной.
Для более изысканного вкуса можно добавить к клубнике немного мяты или базилика. Также прекрасно сочетается с клубникой и белый шоколад – его нужно предварительно растопить и посыпать сверху на десерт.
