Клубника с мятным йогуртом — это идеальное летнее блюдо, которое сочетает в себе свежесть ягод и прохладу охлаждающего йогурта. Мята придает дополнительный аромат и освежающий вкус, а сама клубника может быть использована как свежей, так и замороженной, что делает этот рецепт ещё более гибким.
Ингредиенты для Клубники с мятным йогуртом
- 200 г клубники
- 150 г натурального йогурта
- 10 свежих листьев мяты
- Мед или сахар по вкусу (по желанию)
| Калорийность | ≈ 120 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Клубники с мятным йогуртом
- Мяту тщательно вымыть, обсушить и мелко порубить.
- Клубнику вымыть, обсушить и нарезать на кусочки.
- В миске смешать йогурт с измельченной мятой.
- Добавить к йогурту клубнику, аккуратно перемешать.
- По вкусу добавить мед или сахар.
- Готовый десерт переложить в чашки и подавать сразу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашний йогурт. Клубнику перед добавлением в миску слегка припылить сахаром или медом, чтобы она пустила сок. А для декоративной подачи можно украсить блюдо свежими листьями мяты.
