Клубника с лимонным кремом — это простой, но невероятно вкусный десерт, который идеально подходит для летнего сезона. Сочетание сладкой клубники и освежающего лимонного крема создает неповторимое сочетание вкусов, которое не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Ингредиенты
- 500 г свежей клубники
- 200 мл сливок (33% жирности)
- 100 г сахарной пудры
- 2 ст. ложки лимонного сока
- Щепотка ванильного экстракта
| Калорийность: | ~ 180 ккал/порция |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 20 мин |
Приготовление
- Клубнику тщательно вымыть, обсушить и разделить на плоды.
- В миске взбить сливки с сахарной пудрой до образования устойчивых пиков.
- Добавить лимонный сок и ванильный экстракт. Хорошо перемешать.
- Клубнику разложить по креманкам или стаканам.
- Сверху полить клубнику лимонным кремом.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить в крем немного цедры лимона. Перед подачей украсить десерт свежей мятой или дольками лимона.
Вау! Просто восхитительный рецепт клубники с лимонным кремом! Очень нежный вкус и такая простая подготовка – идеально для летнего десерта. Я добавила немного тертой цедры лайма в крем, чтобы придать еще больше цитрусовой свежести — получилось невероятно! Спасибо за вдохновение!