Клубника с дипом из авокадо — это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного перекуса, так и для праздничного стола. Нежное сочетание сочных ягод и кремового авокадового соуса порадует всех любителей здоровой и вкусной еды.
Ингредиенты
- 300 г клубники
- 1 спелый авокадо
- 2 ст. ложки свежевыжатого лимона
- 1 ч. ложка меда (по вкусу)
- щепотка соли и черного перца
- рубленая зелень для украшения (по желанию)
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Клубнику тщательно вымыть, обсушить и разрезать на кусочки.
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, размять вилкой до однородной массы.
- В миске смешать авокадо, сок лимона, мед, соль и перец. Тщательно перемешать.
- Подавать клубнику с приготовленным дипом. Украсить зеленью по желанию.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в дип из авокадо 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Для яркого аромата используйте свежемолотые специи, например, кориандр или паприку.
