Клубнично-банановое мороженое – это идеальный летний десерт, который порадует вас своей простотой и нежным вкусом. Без использования сложной техники и специального оборудования вы сможете приготовить освежающее лакомство всего за несколько минут.
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 100 г клубники
- 150 мл йогурта (можно взять любой, по вашему вкусу)
- 1 ч. л. меда (по желанию)
| Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бананы очистить и размять вилкой до однородной массы.
- Клубнику тщательно промыть, обсушить и измельчить блендером или погружным блендером.
- В миске смешать пюре бананов с клубничным пюре.
- Добавить йогурт и мед (если используете), перемешать до однородной массы.
- Перелить смесь в контейнер или формочки для мороженого, закрыть крышкой и отправить в морозильную камеру на 4-5 часов.
Для более плотного консистенции можно добавить немного желатина. Для более яркого вкуса клубники ее можно предварительно поджарить на сковороде с добавлением сахара.
