Канапе с креветками – это изысканное и легкое блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола, в том числе и новогоднего. Благодаря своей привлекательной подаче и нежной вкусовой гамме оно быстро покоряет сердца гостей.
Ингредиенты для канапе с креветками
- Креветки (вариные или отварные) — 200 г;
- Черный хлеб — 6 ломтиков;
- Авокадо — 1 шт.;
- Сыр сливочный — 50 г;
- Соль и перец по вкусу;
- Зелень (петрушка, укроп) — для украшения;
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление канапе с креветками
- (5 мин) Подготовьте креветки: если они варились, очистите их от панциря и хвостов. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и выньте мякоть.
- (2 мин) Сыр взбейте с небольшим количеством соли и перца.
- (3 мин) Черный хлеб нарежьте ломтиками толщиной около 1 см.
- (5 мин) На ломтики хлеба выложите тонкий слой сыра, сверху разложите кусочки авокадо и креветки.
- (5 мин) Украсьте канапе веточкой зелени.
Для более пикантного вкуса можно добавить к креветкам немного соуса тартар или острого перца чили.
