Какао – это не просто напиток, это ароматное и теплое удовольствие, которое прекрасно согреет вас в холодный вечер. Этот рецепт простой в приготовлении и доступен всем.
Ингредиенты для горячего какао
* 2 столовые ложки какао-порошка * 1/2 стакана сахара (по вкусу) * 1/4 чайной ложки соли * 1 стакан молока (можно использовать растительное молоко) * 1/4 стакана воды * Сливочное масло или взбитые сливки для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление горячего какао
1. В небольшую кастрюлю соедините какао-порошок, сахар и соль. 2. Постепенно влейте молоко и воду, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать образования комочков. 3. Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. 4. Уменьшите огонь до минимума и варите еще 1-2 минуты, пока какао не станет гладким и густым. 5. Разлейте по чашкам и украсьте взбитыми сливками или сливочным маслом (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно использовать темный шоколад вместо какао-порошка. Также, в готовое какао можно добавить корицу, мускатный орех или имбирь по вкусу.
