Инжир с фундуком и медом — это вкусное и полезное угощение, которое прекрасно подходит как для повседневного перекуса, так и для праздничного стола. Нежное сочное плодовое тело инжира в сочетании с хрустящим фундуком и сладкой карамелью меда создают восхитительный гастрономический симфонию.
Ингредиенты
- Инжир спелый — 100 г
- Фундук очищенный — 50 г
- Мёд — 2 столовые ложки
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Инжир тщательно вымыть, обсушить и разрезать вдоль пополам.
- Фундук обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета (примерно 3-5 минут). Остудить.
- В миске смешать мед с фундуком. Подогреть мед на водяной бане, чтобы он стал более жидким.
- Наполнить разрезы инжира медово-фу́ндуковой смесью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку молотого гвоздики или корицы в мед. Фундук можно заменить на другие орехи по вкусу, например, грецкие или миндаль.
