Ищете простой и вкусный способ удивить своих гостей? Тогда попробуйте приготовить имбирные персики на гриле с малиной! Этот рецепт — идеальное сочетание сладкого и острого вкусов, которое прекрасно подойдет для летнего вечера. Ароматный дым от гриля придаст персикам неповторимый вкус, а сочная малина добавит освежающую кислинку.
Ингредиенты
- 4 спелых персика
- 1 столовая ложка имбиря (тертый)
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/2 стакана малины
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Смешайте тертый имбирь, мед и лимонный сок в небольшой миске.
- Каждую половинку персика смажьте полученным соусом.
- Разогрейте гриль до средней температуры.
- Готовьте персики на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не станут мягкими и немного зарумяненными.
- Разложите персики на тарелках и украсьте малиной.
Совет: Для более интенсивного вкуса имбиря можно использовать свежевыжатый сок. Также, если вы хотите добавить остроты блюду, добавьте щепотку чили в соус.
