Хрустящая закуска из семечек – это простая и вкусная идея для любого праздника или уютного вечера дома. Сладковато-соленый вкус, хрустящая текстура и яркий аромат – всё это делает эту закуску невероятно популярной.
Ингредиенты для Хрустящей закуски из семечек
- 1 стакан подсолнечных семечек
- 3 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки соли
- 1 чайная ложка молотого кориандра (по желанию)
| Калорийность | ~500 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порции | 2-3 порции |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление Хрустящей закуски из семечек
- В разогретую до 180 градусов Цельсия духовку поставьте противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Смешайте в миске семечки с сахаром, солью и кориандром (если используете). Тщательно перемешайте, чтобы все семечки были равномерно покрыты смесью.
- Выложите семечки на противень в один слой.
- Запекайте в течение 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы семечки подрумянились равномерно.
Совет: для более интенсивного вкуса добавьте к смеси щепотку молотого имбиря или черного перца. Для хранения закуску лучше всего хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.
