Это удивительное сочетание сладких груш, мягкого адыгейского сыра и ароматного меда создаст незабываемый вкус. Простой рецепт, который можно приготовить даже в будний вечер, порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты
- Груши спелые — 4 штуки
- Адыгейский сыр — 150 грамм
- Мед — 2 столовые ложки
- Лимонный сок — 1 чайная ложка
- Цедра лимона — 1/2 чайной ложки (по желанию)
| Калорийность | ≈ 200 ккал |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Груши вымыть, очистить от кожуры и поделить на четвертинки.
- В небольшой кастрюле смешать мед с лимонным соком.
- Добавить грушевые дольки в кастрюлю с медом и варить на среднем огне 5-7 минут, помешивая иногда, пока груши не станут мягкими.
- Адыгейский сыр размять вилкой или перетереть через сито.
- На тарелки выложить грушевую массу, сверху добавить адыгейский сыр и украсить цедрой лимона (по желанию).
Приятного аппетита!
Для более насыщенного вкуса можно использовать мед с добавлением трав или специй. Если нет лимона, можно заменить его яблочным уксусом.
