Бананы в шоколаде — это классический и безумно вкусный десерт, который может быть готов всего за несколько минут. Это простой рецепт, который понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты для бананов в шоколаде
- Бананы зрелые
- Шоколад темный или молочный (70% какао или более)
- По желанию: орехи, кокосовая стружка, сушеные фрукты для украшения
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление бананов в шоколаде
- Шоколад растопить: над водяной баней или в микроволновой печи (в последнем случае, каждые 30 секунд помешивая, чтобы не пригорел).
- Бананы подготовить: нарезать вдоль пополам или оставить целыми.
- Замочить бананы в шоколаде: окунуть каждый кусочек банана в растопленный шоколад и положить на противень, застеленный пергаментом.
- Украсить: при желании посыпать бананы орехами, кокосовой стружкой или сушеными фруктами.
- Поставить в холодильник: для застывания шоколада на 15-20 минут.
Советы: Для более кремового результата добавьте немного кокосового молока или сливок в растопленный шоколад. Если вы используете молочный шоколад, можно добавить щепотку соли для баланса вкусов.
