Грушевая манная каша — это нежное и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или ужина. В этой версии мы дополнили ее изысканным крошкой марципана и сладкой грушей в сиропе. Такое сочетание вкусов создаст неповторимый десерт, который понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
- Манная крупа — 1/2 стакана
- Молоко — 3 стакана
- Сахар — 2 столовые ложки
- Ванильный сахар — 1 палочка
- Груша — 1 штучка
- Марципан — 50 г
- Сироп (для груши) — по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешать молоко, сахар и ванильный сахар. Довести до кипения.
- Всыпать манку тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком. Варить на медленном огне 5-7 минут, пока каша не загустеет.
- Пока варится каша, грушу очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
- Добавить грушу в сироп и прогреть на слабом огне 5-7 минут.
- Марципан измельчить в крошку.
- Подать манку горячей, украсив крошкой марципана и грушей в сиропе.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или гвоздики в молоко при варке каши. Также можно использовать разные виды ягод для украшения, например, вишню, клубнику или малину.
