Гранола — это отличный завтрак, который можно быстро приготовить и получить заряд бодрости на весь день. Она сочетает в себе хрустящие злаки, полезные орехи и свежие фрукты, создавая вкусную и сытную комбинацию.
Ингредиенты для гранолы с фруктами и орехами
- 50 гр овсяных хлопьев
- 30 гр грецких орехов (можно использовать любые орехи по вкусу)
- 20 гр семечек подсолнечника
- 2 ст.л. меда
- 1 ст.л. растительного масла
- 1/4 ч.л. соли
- Ванильный экстракт по вкусу
- Фрукты для подачи (банан, ягоды, киви)
Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 15 мин + 2 часа остывания |
Приготовление гранолы с фруктами и орехами
- 10 минут: В миске смешать овсяные хлопья, грецкие орехи и семечки подсолнечника.
- 5 минут: В отдельной емкости смешать мед, растительное масло, соль и ванильный экстракт.
- 2 минуты: Залить овсяную смесь медовым раствором и хорошо перемешать до равномерного распределения.
- 15 минут: Раcпределить гранолу на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, периодически помешивая.
- 2 часа: Дать граноле полностью остыть перед подачей.
Гранола вкуснее всего, если ее съесть в свежем виде. Ее можно хранить в герметичном контейнере в течение нескольких дней при комнатной температуре. Вы можете использовать любые фрукты по своему вкусу.